La nariz realiza dos importantes tareas. En primer lugar; filtra el aire que respiras para que cuando llegue a los pulmones esté lo suficientemente limpio y también tibio. Además, nos permite identificar los olores alrededor para protegernos. Muchos olores son agradables, pero otros son desagradables. Puede que los malos olores den asco, pero en muchos casos sirven de advertencia temprana para alertarnos contra peligros tales como los gases venenosos o posibles infecciones por basuras expuestas.
Dominio Público
En la parte superior de la cavidad nasal hay más de 25 millones de receptores de olores. Cada receptor tiene, en la punta, más de 20 cilios cubiertos por una mucosidad acuosa. Las molécu las olfativas se disuelven en la mucosidad al inhalar y se pegan a los cilios. Esto envía impulsos nerviosos al cerebro. La inhalación ayuda a detectar los olores; pues arroja más aire en la parte superior de la nariz.
Al estornudar se arroja mucosidad a través de las fosas nasales a una velocidad arriba de los 160 km por hora. Esta acción reflejo es provocada por infecciones como el resfriado común, o por partículas de polvo que pueden llegar a irritar las cavidades nasales.
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